霜降温补要注意 不同体质补不同

霜降时节，进补成风。每年的10月23日左右，人们都会迎来这一充满仪式感的节气。在秋冬交替之际，霜降不仅是季节的转折点，更是人们对身体温补的重视程度提升的一个标志。霜降进补，是古老的传统与现代养生观念的完美结合，但在滋补过程中，一定要听从医师或营养师的建议，避免走入误区。

霜降，秋季的深入与冬季的预告，气候逐渐转冷，秋燥依旧明显。慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病的复发概率增加，在选择进补食品时，应以温补为主，兼顾润躁养胃。

民间有言：“补冬不如补霜降”，但这并不意味着要大补特补。顺应秋季环境和人体特性，平补才是硬道理。针对不同的体质进行进补，是中医养生的重要原则。秋令气候干燥，最易伤肺，滋阴润燥之品如麦冬、西洋参、鲜地黄、枸杞等，受到人们的青睐。

对于年老体弱者，补气补血是首要任务。鸡、鱼、肉、蛋等营养丰富，可搭配人参、红枣、芡实、山药等药材做成药膳食用。并非所有人群都适合食用温补类食物。阴虚的人应以补脾胃为主，梨、苹果、杨桃、百合、芝麻、核桃等食物是更好的选择。脾胃虚寒的人则应避免食用蛤士蟆、木耳等，适量食用黄芪、党参有益健康。

值得一提的是，对于长期熬夜、阴虚的人来说，炖水鸭母时加入石斛，既能滋阴养胃，又能养肝肾。营养师建议人们在霜降时节多吃酸性食物，如山楂、猕猴桃等，以收敛肺气；少吃辛辣食物，如葱、姜等，避免发散泻肺。

霜降进补，不仅仅是满足口腹之欲，更是对身体的呵护与关爱。在遵循科学的基础上，结合个人体质进行合理进补，让身体在秋冬之交得到充分的滋养，迎接即将到来的冬季。在这个充满仪式感的节气里，让我们一起关爱身体，享受健康的生活。