勃艮第葡萄酒俱乐部回归

勃艮第葡萄酒协会今年重磅回归，再度开启勃艮第葡萄酒俱乐部的精彩旅程，并带来一系列福尔摩斯式的探秘大师班。这一经典活动由Xavier Rousset大师主持，旨在深入探讨勃艮第葡萄酒的奥秘。

今年的大师班以“解锁秘密（Unlock the Secrets）”为主题，将聚焦勃艮第的各大法定产区。学员们将有机会近距离了解像圣比利和日夫里这样鲜为人知的地块，并在伦敦中心的医院俱乐部开展四堂生动的课程。每堂课都将有大师与参与者们的深入交流，讨论勃艮第葡萄酒的魅力和独特之处。

参与者还将品尝每款葡萄酒的独特风味，并在课堂最后进行盲品测试以检验学习成果。报名加入俱乐部的成员还有机会赢取一份在Rousset勃艮第主题餐厅Cabotte的两人餐券，享受美食与美酒的双重盛宴。

本次大师班的具体课程安排如下：

4月10日，我们将探索那些名字中带“圣”的村庄，如圣罗曼、圣欧班、圣维朗和圣比利，感受它们独特的魅力。

5月15日，我们将走进小夏布利、夏布利和夏布利一级园的世界，领略夏布利产区的风采。

6月19日，我们将探索勃艮第基特里、维泽蕾、欧塞尔和上夜丘产区，感受这些“勃艮第美人”的神秘魅力。

7月10日，我们将深入研究夏山-蒙哈榭、普伊-富赛和夜圣乔治这三个小地块，探寻勃艮第葡萄酒的精髓。

通过本次大师班，我们希望能够让参与者更加深入地了解勃艮第葡萄酒的魅力和独特之处，同时也能够享受到品尝葡萄酒的乐趣。这是一场充满乐趣、启发灵感的探索之旅，欢迎所有对葡萄酒感兴趣的朋友们加入我们的行列。 （编译/Lavender）

图片来源：the drinks business